Velouté de Homard à la Fine Champagne

La noblesse du homard et les subtiles notes aromatiques de la Fine Champagne liées par une touche de crème, dans un velouté raffiné qui ravira les gourmets.

Ingrédients : Eau, poissons (pêché en Atlantique Nord Est – zone FAO 27), homard breton (Homarus gammarus) (pêché en Atlantique Nord Est – zone FAO 27) (20%), crabe (carcinus moenas) (pêché en Atlantique Nord Est – zone FAO 27) (5%), pomme de terre, concentré de tomates, crème, carotte (UE) (1,4%), céleri, oignon, Cognac Fine Champagne (Cognac Fine Champagne, sel, arôme naturel) (UE/non UE) (0,5%), sel, huile de tournesol, épices et aromates.

des-sables

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