La boutique

          Retrouvez tous nos produits de la mer
          Home / Nos produits / Coffrets / Bourriche Découverte

          Bourriche Découverte

          La bourriche idéale pour s'initier aux spécialités du pays d'Olonne : notre fameuse soupe de poisson accompagnée de sa rouille, nos savoureuses rillettes de thon au laurier et nos mogettes de Vendée Label Rouge fondantes, à déguster en accompagnement d'une tranche de Jambon de Vendée.

          Poids net : 1045g
          Ingrédients : Rillettes de sardines MSC 135g : Filets de sardines (68%), crème fraîche, eau, protéines de lait, sirop de glucose, épaississant : gomme de guar, lactose, sel, aromates. Soupe de poisson 40% 400g : Eau, poissons de roches et de fonds (40%), concentré de tomates, légumes (pomme de terre, carotte, oignon, céleri), langoustine, sel, ail, épices et aromates. Rouille stérilisée 90g : Huile de tournesol, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel) 6,4%, jaune d'oeuf en poudre, ail, sel, caséinate de sodium (lait), paprika, tomate, piment, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de curcuma, colorant : extrait de Paprika (E160c), piment de Cayenne, poivre. Mogettes de Vendée au naturel 415g : Mogette de Vendée Label Rouge, eau, sel.

          IDÉE RECETTE

          Tarte au thon La Sablaise

          Ingrédients
          • 1 cuillère à soupe de moutarde sur le fond de tarte
          • 3 tomates coupées en fines rondelles
          • 1 gros oignon coupé et blanchi dans du beurre
          • 2 pots de rillettes de thon La Sablaise 135 g
          • 1 demi poivron rouge coupé en lamelles
          • 10 cl de crème fleurette
          • 1 pâte feuilletée

           

          Temps de préparation : 15 min • Temps de cuisson : 40 min

          Product Description

          Rillettes de sardines MSC 135g :
          Filets de sardines (68%), crème fraîche, eau, protéines de lait, sirop de glucose, épaississant : gomme de guar, lactose, sel, aromates.

          Soupe de poisson 40% 400g :
          Eau, poissons de roches et de fonds (40%), concentré de tomates, légumes (pomme de terre, carotte, oignon, céleri), langoustine, sel, ail, épices et aromates.

          Rouille stérilisée 90g :
          Huile de tournesol, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel) 6,4%, jaune d'oeuf en poudre, ail, sel, caséinate de sodium (lait), paprika, tomate, piment, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de curcuma, colorant : extrait de Paprika (E160c), piment de Cayenne, poivre.

          Mogettes de Vendée au naturel 415g :
          Mogette de Vendée Label Rouge, eau, sel.

          Informations complémentaires

          Poids 1045 g
          Bourriche Découverte | La Sablaise