Les
sauces
Donner du goût sans exhausteur de goût !
Du bon beurre frais, de la crème extra fraîche, et quelques bonnes inspirations de cuisinier : il n’en faut pas davantage pour créer des sauces capables de sublimer vos plats chauds de poissons et crustacés.
Et que dire de notre fameuse mayonnaise : du jaune d’oeuf, de la moutarde, du sel, du poivre, de l’huile et une pointe de vinaigre… Un résultat à rendre jalouses toutes mayonnaises maison !
Sauce mayonnaise “authentique” Bio
Sauce aïoli “authentique” Bio
Sauce mayonnaise fraîche “authentique”
Sauce Tartare
Sauce aïoli fraîche “authentique”
Sauce rouille fraîche “authentique”
Sauce cocktail fraîche “authentique”
Sauce beurre citron Bio
Sauce crème oseille Bio
Sauce aux cèpes Bio
Sauce Beurre Blanc
Sauce Beurre Citron
Sauce Hollandaise
Sauce à l’oseille
Sauce à la Fine Champagne
Sauce Homardine
Sauce Rouille
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Nos produits s’adressent autant aux détaillants en épicerie fine, cavistes, grands magasins qu’aux grossistes en produits de la mer.
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