Home / Nos Produits

Nos produits

Découvrez notre large gamme de délicieuses spécialités de la mer, cuisinées dans le respect du savoir-faire artisanal des conserveries d’antan.

Des saveurs authentiques et naturelles, d’origine 100 % française, qui raviront les palais les plus exigeants.

Les Marinades

Découvrez notre gamme de marinades de poisson : anchois, sardine et maquereau, entier ou en filets agrémentés de différentes saveurs mariant épices et aromates. Des marinades confectionnées dans notre atelier dédié.

Les Tartinables

Retrouvez différents poissons et crustacés sous forme de rillettes et tartinables, comme la sardine, le maquereau, le thon, la langoustine, le crabe, le homard, la noix de Saint-Jacques, l’anchois ou le saumon.

Les Fumés

Invitez la mer sur vos tables de fêtes avec notre savoureux Cœur de thon blanc fumé, préparé à l’ancienne sur l’Ile d’Yeu.

Les Soupes

Partez à la découverte de ce qui a fait notre succès : la soupe de poissons ! Des recettes riches en poissons et crustacés, traditionnelles, gourmandes et fraîches, avec des saveurs originales.

Les Sauces

Accompagnez vos poissons et crustacés de nos sauces maison à base de mayonnaise, de crème fraîche ou de bon beurre, aux saveurs gourmandes et raffinées.

Les Conserves et Condiments

Découvrez nos préparations vendéennes telles que la seiche au piment doux, la salicorne au vinaigre et les sardines millésimées à l’huile d’olive.

Les Accompagnements

Apportez la touche finale à vos dégustations gourmandes : des petits croûtons bien croustillants ou de délicieuses salicornes au vinaigre, pour agrémenter vos soupes, salades et plats de poissons.

Les Coffrets

Partez à la découverte des saveurs du pays d’Olonne avec ces coffrets réunissant nos spécialités les plus appréciées, à offrir ou à s’offrir.

Nos Produits | La Sablaise