Les sauces

Les sauces

La Sablaise a développé une gamme de sauces à base de mayonnaise, de crème et de beurre pour accompagner vos...

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Gammes

  • Mayonnaise

    Pour compléter vos plateaux de fruits de mer, nous vous proposons un assortiment de sauces à servir froides à base de mayonnaise : sauce aïoli, mayonnaise nature, rouille et une sauce cocktail.

  • Beurre & crème

    Idéales pour accompagner vos plats de saumon, un bar ou tout autre poisson, nous vous suggérons nos sauces à servir chaudes: sauce beurre blanc, beurre citron, oseille et hollandaise, sauce homardine et à la Fine Champagne, selon des recettes "maison".